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发布时间:2018-09-18 17:06:46来源:网络浏览:
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秋天饮食养生,中医上有“少辛增酸”的说法,即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物。秋天吃酸的好处是什么?

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秋天吃酸的好处是什么

秋天很多人会有口舌生疮、咽喉肿痛、咳嗽、便秘、皮肤干燥等秋燥的现象。秋天饮食养生宜“少辛增酸”,即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物。秋天吃酸的好处体现在:

1、“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”,秋季天气由热转寒、阳消阴长。所以秋季养生应遵循“阴平阳秘”的原则,宜收不宜散,饮食方面应该适当多吃些有收敛、固涩作用的酸味食物。

2、肺气盛于秋,而肺气太盛可能会损伤肝脏的功能,所以要增加酸味食物的摄入,来强化肝功能以抑制肺气。

3、适当吃酸可以促进食欲、帮助消化,减缓疲劳,解酒醒脑;酸味入胆,会促进胆汁分泌,起到降压降脂作用。

4、经常吃酸还会减缓血糖的上升速度,控制血糖。

5、酸还能抑菌杀菌的作用,对呼吸道疾病有一定的防治效果。

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